Erik Grödahl är en välkänd profil i Piteå som vunnit SM i blindprovning, representerat Sverige i internationella mästerskap, utsetts till Årets svenska vinprofil, och som sitter i Munskänkarna riksstyrelse.

På Euste Gård fokuserade Erik på vilka smaker som harmoniserar med varandra och vilka som absolut inte gör det.