Anna grundade och drev Nygatan 57 i Skellefteå, en restaurang som bjöd gästerna på en smak av Skellefteå, i nära samarbete med lokala producenter och gårdar på temat från jord till bord. Restaurangen belönades med en plats i Whiteguide. Vinlistan rankades med högsta betyg av munskänkarna samt erhöll en plats på Starwinelist som rekommenderar vinlistor över hela världen.